Кондитер,Повар холодного цеха

38 000 руб.

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Май 2016 —
январь 2020

3 года 8 месяцев

Ресторан Гоголь

Повар холодного цеха

Приготовление блюд холодного цеха

Март 2011 —
январь 2015

3 года 10 месяцев

Ресторан Витраж

Повар х/ц- кондитер

Приготовление холодных блюд, заказ продуктов, составление бизнес ланча.
Работа по технологическим картам, выпечка бисквитов,сборка и декорирование тортов,приготовление различных десертов в том числе и муссовых.

Январь 2010 —
март 2011

1 год 2 месяца

Ресторан Мечта Молоховец

Повар х/ц- кондитер

Приготовление блюд холодного цеха
Работа по технологическим картам, приготовление десертов : крем брюле,медовик,парфе,наполеон.

Июнь 2007 —
сентябрь 2009

2 года 3 месяца

Загородный отель Raivola

повар универсал

Приготовление холодных, горячих блюд, составление заказа продуктов.

Образование высшее

2007

ПУ-43

дневной, повар-кондитер

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения